€4.50
ROI seleziona le migliori olive taggiasche per poi metterle in salamoia ed infine lavorarle macinandole senza nocciolo. Ecco come viene prodotta questa crema dal sapore inconfondibile e mediterraneo, bagnata con un filo di olio EVO. Ottima da servire con delle tartine, con i crostini o con una fetta di pane durante gli aperitivi, per insaporire focacce o come condimento per la pasta.
ROI seleziona le migliori olive taggiasche per poi metterle in salamoia ed infine lavorarle macinandole senza nocciolo. Ecco come viene prodotta questa crema dal sapore inconfondibile e mediterraneo, bagnata con un filo di olio EVO. Ottima da servire con delle tartine, con i crostini o con una fetta di pane durante gli aperitivi, per insaporire focacce o come condimento per la pasta.
Un classico della tradizione gastronomica italiana preparato sotto’olio con lo scopo di mantenerne la qualità e l’integrità del sapore, con l’aggiunta di un lieve aroma di brace dato dalla grigliatura. Un ottimo contorno per le carni o i bolliti, ideale anche come guarnizione per tramezzini, panini e focacce, oppure come abbinamento alle uova.
Direttamente dal Salento arriva il suo tesoro più prezioso: l’olio extravergine d’oliva. Il nettare delle olive è estratto con procedimento “a freddo” direttamente dal frantoio presente nell’azienda agricola Taurino, garantendo una qualità altissima dell’olio ottenuto. A questo viene aggiunto dell’estratto di peperoncino italiano che dona una piacevole piccantezza, senza sovrastare il sapore dell’olio. Adatto alla preparazione di sughi e creme, ottimo per condire la pasta, la pizza e le focacce, oppure per insaporire delle fette di pane durante un aperitivo sfizioso.
Carciofi grigliati e immersi nell’olio EVO dell’azienda agricola Taurino e conditi con aglio, menta, peperoncino, sale e aceto. Una specialità dal sapore incredibilmente ricco che saprà accontentare anche i palati più raffinati e che si accompagna benissimo con i piatti di carne rossa, di selvaggina, di pesce azzurro e di verdure, con le tartarre, oppure con un tagliere di affettati e formaggi o come finger food durante l’aperitivo.
Un delicato agrodolce realizzato con verdure fresche quali peperoni, carote, cavolfiore e zucchine immerse in un composto di vino bianco e aceto per esaltarne il sapore senza sovrastarlo. Perfetto per accompagnare gli antipasti a base di carne, i taglieri di salumi e formaggi, oppure per i secondi di carne e pesce. Ottimo anche l’accostamento con i bolliti.
