Description
Prodotta con una miscela di grani della filiera Sgambaro, questa pasta di semola di grano duro possiede un alto valore nutrizionale, nonché una tenuta di cottura ottimale. La rigatura permette di accogliere e trattenere i sapori, sposandosi benissimo con i condimenti più raffinati, a base di salse dense come panna o formaggio, le sale al pomodoro. Da provare nelle insalate di pasta con sughi freschi e primaverili.