€0.34 – €3.40
Prodotta con una miscela di grani della filiera Sgambaro, questa pasta di semola di grano duro possiede un alto valore nutrizionale, nonché una tenuta di cottura ottimale. La rigatura permette di accogliere e trattenere i sapori, sposandosi benissimo con i condimenti più raffinati, a base di salse dense come panna o formaggio, le sale al pomodoro. Da provare nelle insalate di pasta con sughi freschi e primaverili.
Prodotta con una miscela di grani della filiera Sgambaro, questa pasta di semola di grano duro possiede un alto valore nutrizionale, nonché una tenuta di cottura ottimale. La rigatura permette di accogliere e trattenere i sapori, sposandosi benissimo con i condimenti più raffinati, a base di salse dense come panna o formaggio, le sale al pomodoro. Da provare nelle insalate di pasta con sughi freschi e primaverili.
| Quantità | 1 hg, 1.5 hg, 2 hg, 2.5 hg, 3 hg, 3.5 hg, 4 hg, 4.5 hg, 5 hg, 5.5 hg, 6 hg, 6.5 hg, 7 hg, 7.5 hg, 8 hg, 8.5 hg, 8.5 hg, 9 hg, 9.5 hg, 1 kg |
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La variante senza aglio del classico pesto della tradizione ligure, per coloro che non vogliono rinunciare al sapore autentico di Olio EVO, Basilico Genovese DOP e pinoli. Roi seleziona i migliori ingredienti e li combina per dare vita ad un sugo che saprà esaltare la pasta, insaporirà le zuppe con un sapore fresco e delicato e potrà essere una gustosa aggiunta sulle focacce e sulla pizza margherita.
I migliori ingredienti selezionati e preparati secondo la ricetta antica sono la base di questo pesto, frutto della tradizione gastronomica ligure. Olio EVO, Basilico Genovese DOP, aglio e pinoli si fondono per dar vita ad un sugo capace di esaltare la pasta e di insaporire le zuppe. Da provare anche in aggiunta alle focacce oppure sulla pizza margherita.
Pomodoro e peperoncino, due ingredienti simbolo dell’italianità che, uniti all’olio EVO e con l’aggiunta di sedano, carote e cipolle, creano questo sugo semplice e delizioso. Il tutto certificato biologico da AmoreTerra che garantisce un preparato dal gusto unico, ricco di sapori e di profumi come fatto in casa. Ideale come condimento per la pasta o come base per altri sughi a cui aggiungere molluschi o crostacei.
Direttamente dal Salento arriva il suo tesoro più prezioso: l’olio extravergine d’oliva. Il nettare delle olive è estratto con procedimento “a freddo” direttamente dal frantoio presente nell’azienda agricola Taurino, garantendo una qualità altissima dell’olio ottenuto. A questo viene aggiunto dell’estratto di limone italiano che dona un sapore piacevolmente fresco, adatto a condire insalate, piatti a base di pesce o di verdure, tartarre di carne o insalate di pasta.
